Torta de manzana gigante con 2 metros de diámetro

La provincia de Aomori es considerada la capital de la fruta de Eva en Japón. En Hirosaki, una de las mayores productoras de manzanas, se realizó un sabroso evento el domingo (23).

Se preparó y asado una empanada de manzana con 2 metros de diámetro. Cuando salió del horno su aroma se extendió por el lugar y dejó a los visitantes con agua en la boca. Esta torta rindió 700 pedazos, los cuales fueron distribuidos aún calientes.

Ingredientes y tiempo

Para preparar una pastel como esta se utilizan grandes cantidades de ingredientes. Vea cuáles y cuántos son para el montaje.

  • 400 manzanas
  • 100 huevos
  • 2kg de mantequilla
  • 200CC de coñac
  • 200CC de aceite de vainilla
Torta de manzana gigante con 2 metros de diámetro
Torta de manzana gigante con 2 metros de diámetro

Famosas manzanas de Hirosaki, del tipo fuji (Anekko).

Pero, antes del montaje, el equipo prepara massa. Ver los ingredientes.

  • 80 huevos
  • 5kg azúcar
  • 30kg de harina
  • 10kg de mantequilla

Además, un horno gigante especial lleva 2 horas para asarla. Salga del horno con color en el punto exhalando el dulce aroma de la empanada.

Fuentes: NHK y Matome Naver
Foto: Ringo

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Leandro | レ ア ン ド ロ · フ ェ レ イ ラ

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